ಸುದ್ದಿ
-
ಗಾಜು ಏಕೆ ತಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ?
ಗಾಜಿನ ತಣಿಸುವಿಕೆಯು ಗಾಜಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 50~60 C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ (ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್ ಮೀಡಿಯಂ) ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗಾಳಿ-ತಂಪಾಗುವ ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್, ದ್ರವ-ತಂಪಾಗುವ ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್, ಇತ್ಯಾದಿ.) ಪದರ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಪದರವು ದೊಡ್ಡ ಟೆಂಪೆ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೋಡಿನ ಕಾರ್ಯ
ವೈನ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ವಾತಾವರಣ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳಾ ಸ್ನೇಹಿತರು ವೈನ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವೈನ್ ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ವೈನ್ ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸ್ನೇಹಿತರು ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವು ವೈನ್ಗಳು ಫ್ಲಾಟ್ ಬಾಟಮ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಫ್ಲಾಟ್ ಬಾಟಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಇಲ್ಲದೆ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು?
ಬಾಟಲ್ ತೆರೆಯುವವರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಬಹುದು. 1. ಕೀ 1. 45 ° ಕೋನದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಕೀಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಘರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮೇಲಾಗಿ ಒಂದು ದಾರದ ಕೀಲಿ); 2. ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎತ್ತುವಂತೆ ಕೀಲಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಗಂಡಿ ಬಾಟಲಿಗಳು ಏಕೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ?
ವೈನ್ ಬಾಟಲ್ ವೈನ್ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪ್ರಮುಖ ತಿರುವು ಎಂದು ಹಿಂದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಮೊದಲ ಬಾಟಲಿಯ ಪ್ರಕಾರವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬರ್ಗಂಡಿ ಬಾಟಲಿಯಾಗಿದೆ. 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಮೀ ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಪ್ರಮಾಣಿತ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯ ಗಾತ್ರ ಎಷ್ಟು?
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಗಾತ್ರಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ: 750ml, 1.5L, 3L. ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ 750ml ವೈನ್ ಬಾಟಲ್ ಗಾತ್ರವು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ - ಬಾಟಲಿಯ ವ್ಯಾಸವು 73.6mm ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ವ್ಯಾಸವು 18.5mm ಆಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, 375ml ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನ ಅರ್ಧ ಬಾಟಲಿಗಳು ಸಹ ಮಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬದಲಿಗೆ ಗಾಜಿನಿಂದ ಏಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?
1. ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ನಂತಹ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ವಿವರವಾದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ. ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಗ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ 750mL ಏಕೆ?
01 ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಆ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಕೈಯಾರೆ ಊದುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸುಮಾರು 650ml~850ml ಆಗಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿ ತಯಾರಿಕೆ ಉದ್ಯಮವು 750ml ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾನದಂಡವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. 02 ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಗಳ ವಿಕಸನ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ